Шашлык СССР. Рецепт Советского шашлыка из свинины с уксусом и луком. Маринад для шашлыка СССР.
Что может быть лучше, чем сочный, вкусный шашлык в первые теплые дни сезона? Но чтобы не испортить долгожданный пикник, стоит обратить внимание на выбор мяса, ведь залог хорошего шашлыка — свежее и подходящее для него мясо. Выбирая шашлык из свинины, лучше всего взять свиную шею, за счет своих жировых прослоек из нее получится сочный шашлык. Рецепт советского шашлыка из свинины, или, как его еще называют, шашлык СССР или Советский шашлык, известен достаточно давно, собственно со времен СССР… Его особенность в том, что маринад для шашлыка делают с уксусом и с луком, добавляя соль и перец по вкусу, больше никаких из современных ингредиентов для шашлыка в нем нет. Лук и мясо выкладывают слоями, посыпая перцем, солью, поливают уксусом и вуаля — потрясающий шашлык через четыре часа в вашем распоряжении. Мясо шашлык вы можете выбрать по собственному вкусу, по этому рецепту можно приготовить шашлык из свинины, шашлык из баранины, шашлык из говядины и даже шашлык из курицы. Я не хочу заявлять, что шашлык по нашему видео-рецепту стопроцентный гост шашлыка СССР, но поверьте, шашлык который я помню с детства и шашлык, который получился у нас, очень похожи. Уголь шашлык любит, помните — не оставляйте мясо на шампурах надолго без присмотра, иначе вместо шашлыка вы получите угли и пикник будет омрачен. И еще раз повторюсь, чтобы получился вкусный шашлык, необходимо выбрать хорошее мясо, именно мясо является основным ингредиентом шашлыка. Ну а как приготовить шашлык из СССР, вы узнаете посмотрев видео над этим описанием, как замариновать шашлык смотрите там же. Всем приятного просмотра и приятного аппетита. Если ролик вам понравился, ставьте «палец вверх», пишите комментарии, буду рад подписке на канал!

Смотрите также:
Рецепт советского шашлыка V2 — www.youtube.com/watch?v=0fkArgo48hw